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||| Actualité Lycée Bel Air, Rhône-Alpes










 


Concours de taille de vigne à Blacé, Alexandre Servage arrive deuxième

Samedi 14 mars 2015 s'est déroulé à Blacé le 19e Concours départemental de taille organisé par l'ASAVPA.

Motivés par leur passion de la vigne, 58 concurrents, certains venus du Bordelais, de Bourgogne et de Champagne, se sont retrouvés au cœur du Beaujolais pour confronter amicalement leur savoir-faire, leur rapidité et leur dextérité.

Parmi eux, 7 élèves et apprentis du Lycée Bel Air, accompagnés par Philippe Langilier et Bénédicte Lavoignat, formateurs en viticulture-œnologie.

Comme lors des éditions précédentes, le concours était composé d'une épreuve pratique et d'une épreuve écrite :

la première consistait à tailler le mieux possible 15 pieds de vigne en 20 minutes, la note étant ensuite appréciée selon 4 critères ;
la seconde épreuve reposait sur un questionnaire portant sur tous les aspects de la viticulture auquel devaient répondre les concurrents.

Un jury composé de professionnels évaluait ensuite le travail de chacun.

Si un vigneron expérimenté a gagné cette année le Sécateur d’or et les 150 € qui récompensent le lauréat du concours, Alexandre Servage, apprenti en Bac pro Vigne et Vin au lycée Bel-Air est quant à lui monté sur la deuxième marche du podium.

Cette belle place lui a valu de recevoir pour son mérite un coupe-souche d'une valeur de 100 € et un salmanazar de la meilleure production locale (un salmanazar contient l'équivalent de douze bouteilles de 75 cl, soit neuf litres... une récompense à consommer avec modération !).

Comme le veut la tradition, la prochaine édition se déroulera à Odenas, commune où réside le vainqueur de l'année.

Nul doute qu'élèves et apprentis de Bel-Air seront au rendez-vous en 2016.


Les autres participants du Lycée Bel-Air présents à Blacé : Romain Stéphan, Lucas Mandon, Yohan Savoye, Gabin Charton, Aurélien Philibert, Edouard Guillot.


B. Lavoignat / D. Coullet

Article dans le Progrès, 15 mars 2015





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